Почему смесь «Беллакт ГА» горькая на вкус?

«Беллакт ГА» относится к группе гипоаллергенных смесей, которые предназначены для детей, склонных к аллергии или имеющих небольшие проявления аллергии.

Отличие гипоаллергенных смесей состоит в том, что большие молекулы коровьих белков расщепляются на более мелкие. От этого напрямую зависят вкусовые характеристики продукта: чем больше степень расщепления, тем более горький вкус. Именно поэтому гипоаллергенные смеси у всех производителей отличаются некоторой горечью.

Для того чтобы ребенок привык к неприятному вкусу, иногда требуется некоторый промежуток времени.