С рождения вместе!
Открыть меню

Полезные советы

Вводим второй прикорм - овощи

Через 2 недели - месяц после введения первой каши вводится второй прикорм – овощное пюре. Для первой пробы нового вкуса предпочтительнее дать овощное пюре, приготовленное из одного вида овощей, например, из кабачка, цветной капусты или картофеля, переходя потом к смеси овощей, с постепенным расширением ассортимента (белокочанная капуста, морковь, тыква, зеленый горошек и т.п.).

Морковка является источником каротина, благодаря которому в организме синтезируется витамин А. Он очень важен для роста, без него невозможно полноценное развитие зрения. Также морковь содержит клетчатку, которая нормализует пищеварение, витамины С и В, минеральные соли.

Избыток моркови может вызвать пожелтение кожных покровов и зрачков глаз («каротиновую желтуху»), поэтому каждый день в рационе ее давать не следует. Также морковь может вызывать аллергические реакции, но это обычно становится ясным уже после введения ее в качестве первого прикорма.

Капуста содержит очень много белка. В составе капусты есть фруктоза и глюкоза, растительная клетчатка и пектиновые вещества, много кальция, кобальта, цинка.

Польза брюссельской капусты определяется наличием в ней почти всех известных витаминов, особенно много в ней витамина С, большого количества высококачественного белка, аминокислот, минералов, особенно калия, кальция, железа, фосфора, магния.

Свекла содержит органические кислоты, минеральные соли, витамины, необходимые для организма. К тому же клетчатка замечательно улучшает перистальтику кишечника и избавляет от запоров.

Картофель богат витамином С, который при длительном хранении разрушается, является источником калия, которого много в слое под кожурой, поэтому лучше варить картофель для ребенка «в мундире» – так вся польза картофеля сохранится, а также кальция, магния, натрия и фосфора, витаминов Н, РР, В1, В2, В5, В6.

Тыква, капуста, кабачок содержат меньше углеводов, чем другие овощи, поэтому могут использоваться при питании детей с излишним весом для приготовления пюре. Овощи варят на пару или в небольшом количестве воды до готовности. Овощные пюре при домашнем приготовлении можно разбавить отваром, в котором варились овощи, или грудным молоком, или смесью, которой кормится ребенок. Добавляют растительное масло в количестве 3 %. Зимой и весной можно использовать замороженные овощи.

Соль в пюре лучше не добавлять, чтобы сформировать правильные вкусовые привычки. Тяготение к соленому формируется после 10 месяцев жизни.

Овощные пюре промышленного приготовления «Беллакт» не теряют своей ценности в процессе приготовления, характеризуются чистотой сырья, не содержат ГМО, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.


Продукция

Назад
cloud
cloud